Мука виноградной косточки, 500 г 2 штуки
Мука виноградной косточки, 500 г 2 штуки
Артикул:
5234
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
Количество:
Доступно

Вид и форма упаковки может отличаться Пищевая ценность на 100г: белки - 18,0 г, жиры - 10,0г, углеводы - 0, ккал 162
Состав: мука из виноградной косточки
Срок годности 12 месяцев
Производство: Новосибирск
Вид и форма упаковки может отличаться.
После отжима масла 1-ым холодным способом, наступает не менее важный момент переработки жмыха виноградного семени в муку для последующего его использования в хлебопекарном, макаронном или кондитерском производстве или в качестве добавок в лечебно-профилактических целях.
Мука виноградной косточки в кулинарии:
Мука виноградной косточки используется в кондитерской промышленности, для изготовления глазурей, конфетных масс и какао-полуфабрикатов, значительно улучшая физико-химические показатели, способствуя увеличению содержания ненасыщенных жирных кислот, обогащая кондитерскую продукцию биологически активными веществами, витаминами, каротиноидами, дубильными веществами, фосфолипидами, стеролами, минеральными веществами.
Порошок виноградных косточек является равноценным заменителем какао, не вызывает аллергических реакций.
Состав: мука из виноградной косточки
Срок годности 12 месяцев
Производство: Новосибирск
Вид и форма упаковки может отличаться.
После отжима масла 1-ым холодным способом, наступает не менее важный момент переработки жмыха виноградного семени в муку для последующего его использования в хлебопекарном, макаронном или кондитерском производстве или в качестве добавок в лечебно-профилактических целях.
Мука виноградной косточки в кулинарии:
Мука виноградной косточки используется в кондитерской промышленности, для изготовления глазурей, конфетных масс и какао-полуфабрикатов, значительно улучшая физико-химические показатели, способствуя увеличению содержания ненасыщенных жирных кислот, обогащая кондитерскую продукцию биологически активными веществами, витаминами, каротиноидами, дубильными веществами, фосфолипидами, стеролами, минеральными веществами.
Порошок виноградных косточек является равноценным заменителем какао, не вызывает аллергических реакций.
-
Белки, г/100 г18
-
Жиры, г/100 г10
-
Углеводы, г/100 г0
-
Энергетическая ценность, ккал/100 г162
-
Составмука из виноградной косточки
-
Содержание сахаранет
-
Срок годности в днях365
-
Условия храненияПри температуре до +24`C
-
Вид мукиВиноградных косточек
-
Назначение мукиКондитерская, Универсальная
-
Не содержитАроматизаторы, Вкусовые добавки, Глютен, ГМО, Искусственные добавки, Искусственные красители, консерванты, сахар
-
Особенности мукиБез глютена, Вегетарианский продукт, Диетическая
-
Особенности напитков, продуктов питанияБиопродукт, Вегетарианский продукт, Гипоаллергенный продукт, Диетический продукт, Кето диета, Кошерный продукт, Натуральный продукт
-
СодержитНатуральные ингредиенты
-
Сорт мукиВысший
-
Форма выпуска мукиМелкий помол