Мука виноградной косточки, 3 кг
Мука виноградной косточки, 3 кг
Артикул:
6003
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Пищевая ценность на 100г: белки - 18,0 г, жиры - 10,0г, углеводы - 0, ккал 162 Состав: мука из виноградной косточки Срок годности 12 месяцев Производство: Новосибирск Вид и форма упаковки может отличаться. После отжима масла 1-ым холодным способом, наступает не менее важный момент переработки жмыха виноградного семени в муку для последующего его использования в хлебопекарном, макаронном или кондитерском производстве или в качестве добавок в лечебно-профилактических целях. Мука виноградной косточки в кулинарии: Мука виноградной косточки используется в кондитерской промышленности, для изготовления глазурей, конфетных масс и какао-полуфабрикатов, значительно улучшая физико-химические показатели, способствуя увеличению содержания ненасыщенных жирных кислот, обогащая кондитерскую продукцию биологически активными веществами, витаминами, каротиноидами, дубильными веществами, фосфолипидами, стеролами, минеральными веществами. Порошок виноградных косточек является равноценным заменителем какао, не вызывает аллергических реакций.
-
Вид смеси для выпечкиМука виноградной косточки
-
Вкус.виноград
-
Страна производстваРоссия
-
Белки, г/100 г18
-
Жиры, г/100 г10
-
Углеводы, г/100 г0
-
Энергетическая ценность, ккал/100 г162
-
Составмука из виноградной косточки
-
Содержание сахаранет
-
Срок годности в днях365
-
Условия храненияПри температуре до +24`C
-
Вид мукиВиноградных косточек
-
Назначение мукиКондитерская, Универсальная
-
Не содержитАроматизаторы, Вкусовые добавки, Глутамат натрия, Глютен, ГМО, Загустители, Искусственные добавки, Искусственные красители, консерванты, Лактоза, Пальмовое масло, Подсластители, сахар, Соя, Хлор, Яйца
-
Особенности мукиБез глютена, Вегетарианский продукт, Диетическая
-
Особенности напитков, продуктов питанияВегетарианский продукт, Гипоаллергенный продукт, Диетический продукт, Кошерный продукт, Натуральный продукт, Постный продукт
-
СодержитНатуральные ингредиенты
-
Сорт мукиВысший
-
Форма выпуска мукиМелкий помол