У нас дешевле, чем на маркетах!
 
✨Рецепты от Кетоши ПЕРЕЙТИ

Бадьян (анис звездчатый), 100 грамм

Артикул:
1065
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно
250
руб.
+3 бонуса на бонусную карту
Пищевая ценность на 100г:
17.6 белки
15.9 жиры
35.4 углеводы
337 ккал

Состав: бадьян (анис звездчатый).

Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Сладко-горькие плоды бадьяна отличаются сильным и очень специфическим ароматом.
Бадьян - отличный источник витамина A, C, PP и группы B. Ещё он богат калием, магнием, медью, цинком, кальцием и марганцем.

Применение: в большинство блюд (супы, тесто, соусы для из риса и овощей, маринад для консервов на зиму или птицы) бадьян добавляют в начале процесса приготовления, его аромат постепенно раскрывается при нагревании. В компоты, варенье, чай, кофе — за несколько минут до готовности.
Очень важно не переборщить с количеством этой специи, чтобы не сделать блюдо горьким.
Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?