Дрожжи пищевые неактивные обогащенные B12 и цинком, 200г

Дрожжи пищевые неактивные обогащенные В12, 200г
(food inactive yeast)

Производитель: Эстония

Пищевая и энергетическая ценность на 100г: 428 ккал, жиры - 4,2 г в т.ч. насыщенные жирные кислоты - 0,6г, углеводы - 40,2г, белок - 46,4г, соль - 0.

Хлопья неактивных пищевых дрожжей производятся из чистых штаммов Saccharomyces Cerevisiae, выращенных на патоке тростника и свеклы в специальных условиях.

Посыпайте ими свой завтрак от яичницы до бекона, добавляйте в соки или смузи, используйте в качестве приправы для салата или добавляйте в заправки для салатов, супы, соусы, кетчупы, тушеные блюда, можно употреблять просто с водой, загущать соусы и подливы.
Верхний предел потребления данных дрожжей 8 - 10г в сутки.

Тонкие хрустящие хлопья, тающие во рту, оставляют приятный солоноватый привкус, похожий на сыр с белыми грибами. Можно так же сравнить этот вкус с картофельными чипсами.

Неактивные пищевые дрожжи не имеют ничего общего с пивными дрожжами, так как процесс образования у них абсолютно отличается друг от друга. Кроме того, неактивные пищевые дрожжи не содержат грибки Candida, не горчат и не имеют запаха продуктов пивного брожения.

Они так же отличаются и от хлебопекарных, так как они проходят дезактивацию путем тепловой обработки, т.е. уже не могут использоваться для поднятия или заквашивания теста.

Неактивные пищевые дрожжи проходят поэтапный процесс: натуральное брожение, тщательная промывка и очистка, пастеризация, сушка во вращающихся сушильных барабанах.

Особенности:

Растительный белок. Пищевые дрожжи на 55% состоят из высококачественного белка, а также богаты полезными аминокислотами.

Витамины группы В. Содержат целый комплекс витаминов В.

Минералы. Пищевые дрожжи содержат в большем количестве хром, а так же литий, марганец, медь, ванадий, молибден, цинк.

Иммунитет. Неактивные пищевые дрожжи содержат бета-глюкан, который способен поддерживать иммунную систему. Он стимулирует выработку защитных веществ иммунной системы и активирует макрофаги, белые кровяные тельца, которые поглощают и перерабатывают патогены и шлаки.

Клетчатка. 30г неактивных пищевых дрожжей содержат до 10г клетчатки.

Глутаминовая кислота. Неактивные пищевые дрожжи содержат глутаминовую кислоту, которая является естественной формой аминокислот и участвует в их синтезе. Регулирует обмен белков и углеводов, нормализует обмен веществ, оказывает детоксицирующее действие.

Антиоксидант. Неактивные пищевые дрожжи богаты глутатионом – антиоксидантом, который очищает клетки печень, выводит токсины, свободные радикалы, снижает воспалительные процессы.

Передают свой уникальный сырный вкус другим продуктам.

Не содержат глютен.
Подходят для вегетарианцев.