Тыквенные семечки 500 гр

Тыквенные семечки – это кладезь витаминов А, Е, цинкаи аминокислот, а также магния, марганца, железа, фосфора, меди. Впервые семечки стали популярны у племен, обитающих в Северной Америке. Чтобы получить семена для употребления в пищу, их вынимают из мякоти плода, промывают и высушивают. Семечки стоит тщательно пережевывать, чтобы они лучше усвоились организмом.

Польза тыквенных семечек заключается еще и в высокой концентрации белка, поэтому их стоит включить в рацион спортсменам и вегетарианцам. Продукт едят в сыром виде или добавляют в салаты, рагу из овощей, соусы, каши, тесто, семенами посыпают бутерброды. В Мексике семечки обжаривают с приправами и едят как питательную закуску.